4月27—28日，北京外国语大学国际会议中心（以下简称“会议中心”）2025年服务能力提升专项培训顺利举办。本次培训以“强化酒店标准服务认知，实践酒店服务技能操作”为主题，旨在通过系统化的培训提升酒店标准化服务水平，加强一线服务人员的专业技能和素养，夯实品牌形象，为客户提供更加优质的服务体验。

会议中心总经理蔺启东、总经理助理田文山、各部门经理及全体员工共180余人参加培训。

4月27日上午，培训师以酒店服务礼仪框架为核心，通过理论授课与情景模拟相结合的方式，从职业形象塑造、仪态规范到语言沟通技巧进行全方位讲解。全体干部员工深入学习了酒店服务礼仪规范，并通过情景模拟掌握了微笑服务、鞠躬礼等肢体语言的应用。培训师还以宾客动线引导为案例，邀请员工分组演练迎宾话术与指引手势，通过即时点评纠正细节，帮助员工实现从外在形象到服务温度的双重提升。

4月27日下午，培训师带领餐饮部与会议培训部全体员工开展实操训练。餐饮部员工通过实物演练掌握中西餐具分类与功能，重点演练中式宴会摆台标准。培训师将台布铺设、桌椅主次等环节逐项拆解，强化员工对餐具间距、装饰品摆放等标准化流程的记忆，为餐饮服务筑牢专业基础。会议培训部员工集中训练茶水斟倒、人员引导等核心服务环节。培训师以会议续水时间为切入点，现场演示不同会议类型下的服务标准，组织员工在模拟会议室进行实操。通过一系列情景设计，助力员工掌握高效协同技巧，确保服务标准专业。

4月28日，培训课程聚焦前厅部、客房部与会议培训部的专项能力提升。前厅部培训重点讲解房态管理、宾客问题处理技巧，培训师通过案例分析，帮助员工理解如何根据客源分析进行有效排房，提升处理宾客投诉的能力，确保宾客从入住到退房的全流程体验更加顺畅。客房部培训重点讲解客耗品与棉织品管理要点，涵盖物品盘点、成本控制及与洗衣厂沟通协作，在实操环节，员工模拟客房服务场景，练习物品配备、房间清洁及突发情况处理，深入理解客房服务标准，增强服务意识。在会议培训部的培训现场，培训师通过“案例还原+实操复盘”模式，指导员工掌握会议布置、设备调试、流程协调等环节的操作规范。培训设置多轮模拟演练，每轮演练后，培训师结合会议服务标准，对物料摆放精度、服务动线合理性及沟通话术专业性进行逐项复盘、分析、总结，明确改进方向。通过“实操-纠错-强化”的训练，员工对服务细节的执行力及标准化意识实现双效提升。

以终为始，服务升级永续进行时。本次培训不仅是对全体会议中心人服务技能的精进，更是一场关于服务初心的再教育。未来，会议中心将持续强化标准化服务规范和流程，深化高品质服务与人性化服务全触点融合，奋力书写会议中心发展的崭新篇章！